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Makoto
道産子シェフ
★経歴★
・日本料理店(東京)→10年
・ホテル(北海道)→6年
・飲食店の新規立ち上げやメニュー開発に携わる(全国)→8年
・自営業として飲食店開業→3年
・一般家庭や企業へのケータリング等の出張料理→5年
★趣味★
・料理
・釣り
・温泉巡り
北海道から届ける食と旅のstory
豊富な海の幸
北海道ならではの旬花のお出迎え
北海道の恵みでBBQ
北海道の大地でのびのび育つ羊たち

はじめまして。当サイトをご覧いただき有難う御座います。

当サイトでは、グルメ・観光等を中心に北海道の魅力を

発信していきます。